caviarium
Caviario dicto e Sturionum
ovis per omnes ad Orientem regiones Turci ac Græci vescuntur : Judæi abstinent, quod hic
piscis absque scamis sit. Cæterum accolæ Tanais, qui magnum Cyprinorum numerum capiunt,
ex ovis eorum salitis Caviarium rubrum, pro Judæis Constantinopoli usitatum,
parant. Martinius in Lexico.Cavial, in Diction. Commerc. v.
Kavia. Ital.