espaula
Reddet
dictus abbas annuatim... tres panes, unum sextarium vini et duas Espaulas porcinas,
etc. Libert. Belliv. ann. 1333. tom. 8. Ordinat. reg. Franc. pag. 162. art. 20 :
In venacionibus aprorum retinemus nobis caput et umgulas ; et de venacionibus...
bicharum Espaulam. Vide supra Espatla.