foliata
Feretrum in quadam Foliata de ramis arborum ibidem facta
deposuerunt.
Omni dominica fratribus debet per consuetudinem Foliatas,
quæ alio nomine Similæ vocantur, ac in omnibus diebus Quadragesimæ ; sed istæ calidæ
debent esse. Et cap. 12 : Vinum deferunt, et per justitias dividunt,
panes apponunt, qui si sunt abusti, (sic) adusti
vel si sunt Foliatæ, ad hoc habent cultellos, quibus eos radant et præparent, etc.
Ubi Foliatævidentur esse eæ placentulæ, quas
Item in
mense Augusto pro liberationibus debitis ratione hospitii quatuor panes qui nuncupantur
Fulées et quatuor galones vini. Rursum ann. 1283 : Duos panes vocatos
Fuilliées. Vernacula ann. 1311. ibid. : Chest à savoir deus pains et deus
galons de vin que els me devoient et rendoient ou lor certein commandement chescun an
d'annel rente, el cens des Fuillies en lor paneterie de lor moustier de la Trinité de
Fescamp.
Foillie, in Charta ann. 1331. ex Reg. 70. Chartoph. reg. ch. 267 :
Franchissons à touzjours le prieur et la
prieuré d'une rente annuelle, qui est appellée roisseules et
Foillies.