paella
pro ‥ paell’(v.
computate ‥ vicecomitibus London’ xxj s. pro iiij ~is et ij treperiis que liberaverunt R. E.
asportaverunt unam ~am eream precii vij d.
in paleis daerie emendandis, iij d.(
j ~am ad fundendum intus plumbum pro gumphis in muro solidandis
custus dayerie ‥ . in bokett’ et pail’ emendend’ ij s.
custus deyerie. in iiij paylis emptis, viij d.
in j nova paiella empta ad daeriam, v d.(
in ~a mol [endini ] ventual’ removend’ et in ponend’, vj opera
Pro xlii. Paellis ad boux, xii. l. xi. s. Pro
xii. Paellis ad caudas xxii. s. Pro xviii. Paellis
ferri ad frisseria facienda lxxii. s. Vide Paela.Paele, eodem sensu, in Pedag. prior. S. Gondulfi ann. 1314.
Paelle, in Chartul. Latiniac. fol. 246. v°.
Payelle, in Chartul. 21. Corb. fol. 345. v°. Unde diminut.
Paalon, in Lit. remiss. ann. 1400. ex Reg. 155. Chartoph. reg. ch. 181.
Pailhon, in aliis ann. 1481. ex Reg. 208. ch. 196.
Pouaille d'airain, in Lit. remiss. ann. 1389. ex Reg.
138. Prualle, in aliis ex Reg. 132. ch. 164. Hinc
Paielée, quantum sartagine continetur, in Lit. remiss. ann. 1369. ex Reg. 100. ch. 362 :
Du cop que ledit
Michelet donna du genoul audit Chevet, il chei en une Paielée de eaue, qui estoit mise
sur le feu pour pestrir. Unde Paolieret
Poillier, appellatur sartaginum opifex. Lit. remiss. ann. 1446. in Reg. 178. ch. 75 :
Quant le suppliant
fut au lieu de Gimont, trouva ung Paolier ou Poillier, nommé Colin, etc. Et
Poellerie, Opus quodlibet ejusdem artificis in aliis. Lit. ann. 1451. ex Reg. 185. ch. 148 :
Colas Cogan maignen et ouvrier de Poellerie,
etc. Vide supra Padella.