sicera
sīcĕra, n., = σίκερα [from the Heb. ],
- a kind of spirituous, intoxicating drink (eccl. Lat.), Ter. adv. Psych. 9, from Vulg. Lev. 10, 9; Hier. Ep. 52, 1; cf. Isid. Orig. 20, 3, 16.
sicera, ae, f. (σίκερα, τό, das hebr. רכש), ein berauschendes Getränk bei den Hebräern, Scherbet, Eccl.
~a, omnis potio quo inebriari potest excepto vino
[Hencgistus ] puellam jussit ministrare illis vinum et ~am [v. l. †sinceram ] et inebriati sunt
opprimit ‥ sopor ‥ omnes, / ceuque forent ebrii, siceraque meroque sepulti
date queso ~a merentibus et vinum hiis qui amaro sunt animo
illum a vino et ~a, id est ab omni quod inebriare potest, continentiam habiturum
sub regula ‥ Benedicti viventes ‥ absque carne et vino, absque ~a et servis
vinum et ~am bibere prohibiti sunt
vinum et ~am [v. l. ciceram ] non bibit, nec aliquid quo inebriari potuit
vinum et ciceram non bibit, carnes non gustavit
ministros ‥ detruncans, singulis vasis vini, medonis, cervisie, pigmenti, morati, ~e, crus humanum vel caput vel brachium imposuit
in celario sint ‥ vina, cervicia, cisera [vv. ll. cichera, sisera, scicera; gl.: ]cisre ,cizere ,sisre ,scisere
in manerio de E. cepit bladum et fenum et cizeram [v. l. ciceram ]
[rex Johannes ] nocte illa de fructu persicorum et novi ciceris potatione nimis repletus
habere ‥ unum dolium vini pro uno dolio cizeris quod rex cepit ad opus suum
est ydromel, mulsum, nectar, cerevisia, cisra
item †decitera [sic; l. de cicera ] vendit', iij s. v d.
hec ~a,scicere
dolea cum cysaria sua ‥ asportavit
in uno doleo et una cuva empt' ad sisseram impponend'
et de ij s. et vj d. de cissera vendita(
habebit ‥ unum panem abbatis ‥ et unum galonem citere ‥ si conventus citeram bibat
habuerunt ceseram de instauro
j doleum cisari semiplenum
iij dolia ciseris
canapis, olerum, pomorum, sisare, mercimoniorum(
[(] pirotar [ tuns and pipes of wine, perry ] segear' and cider
hec sunt cantorum; ‥ / ‥ syserem potus
lego ‥ unum torculare ‥ pro cisare faciend'
lego eidem j molendinum cum pressura ad ~am faciendam
sedyr or sydyr, drynl, cisera, -e
est idromel, mulsum, nectar, cervisera, sisera(
[(] venditores cesaris the persons who have ‥ sold cider in the town
~a, qui fit dactylo sucus
cum abbas de parvo gardino ‥ ~am facere voluerit
de liquore: ‥ ut lac et urina de animalibus, vinum et oleum de arboribus, mel de floribus, ~a [] de fructibus, cervisia de granis, oxizacia [ : Trevisa sither ed. 1601: oxizacra ] de pomis silvestribus et granatis
piris ‥ pro cisera facienda(v. 2c infra)
de v s. de una pipa cisar' proveniente de fructu gardinii
debet ‥ colligere nuces in bosco domini et poma, et esse ad ciceram faciendam
novi pomacii quod vulgariter cicera appellatur
de vij s. de pomis in grosso post faccionem cyscere venditis
in pomis et piris colligendis et frangendis pro cisera facienda
in pomis colligendis et ciser' inde faciend'
quod ‥ c dolia cisare seu pomacii boni et puri ‥ ad opus nostrum emi ‥ faciatis
sicera est vinum de pomis
pressuram ipsius A. pro cisera de pomis extrahenda
syther , pomacium vel pomatum, vel ~a, potus est
sīcĕra, æ, f. (σίκερα) [mot hébreu], boisson enivrante : Tert. Jejun. 9 ; Hier. Ep. 52, 1.
Est omnis potio quæ extra vinum inebriare
potest ; cujus licet nomen Hebræum sit, tamen Latinum sonat, pro eo quod ex succo
frumenti vel pomorum conficiatur, aut palmarum fructus in liquorem exprimantur,
coctisque frugibus aqua pinguior, quasi succus colatur : et ipsa potio Sicera
nuncupatur. Constitut. S. Ansegisi sæcul. 4. Bened. part. 1. pag. 640 :
Sicera, humolone, quantum necessitas exposcit. Vide
Cavaticarii.Visitavimus hospitale de Novocastro....
Habent satis estauramenta, ut pote bladum, avenam, carnes, vinum, cervisiam et
Sinceram (sic). Ibid. fol. 259. r° : Non habent estauramenta aliqua,
videlicet neque vinum, neque Siceram, i. Sidre, neque carnes.
In mense martio debent habere panem et ligumen et Siceram, mense maio
panem et caseum, mense ocbrio panem et vinum.