tranchetus
Tranche ; Tranchetnunc dicitur scalprum sutorium. Lit. remiss. ann. 1364. in Reg. 96. Chartoph. reg. ch. 148 :
Tenens in altera manu quemdam cutellum, nuncupatum vulgaliter Tranchet,... in
calido motu dictam concubinam de dicto Trancheto percussit. Un certain
coustel appellé Tranche, in aliis ann. 1416. ex Reg. 169. ch. 483. Aliæ ann.
1407. in Reg. 161. ch. 252 : Un petit coutel à pain, autrement Trenchet. Ab
usu, cui cultri inserviunt, sæpius nomen habent. Hinc scalpellum pennis acuendis
appellatur Trencheplume, in Lit. remiss. ann. 1463. ex Reg. 199. ch. 351 :
Certaines rasures faites d'un ganivet ou Trencheplume. Et
Tranchelart, culter coquinarius, in aliis Lit. ejusd. ann. ibid. ch. 359 :
Ung grant cousteau de cuisine, nommé Tranchelart.